Italiensk

Sydlandske buffeter

Italiensk grill

Kød
Andelår i orangechilimarinade
Lammekotelet m/ oregano
Svinekæbe m/ parmaskinke
Sværdfisk
Gratinerede kæmpe muslinger
------
Buffeten
Langtidsbagte peberfrugter m/ cherrytomater
Champigon m/ basilikum vinagra
Ovnbagt tomat og couget m/ oliven olie
Ærtepure m/ trøffelolie
Stegte kartofler m/ fetaost og basilikum
Rød og grøn pestodresing
Hjemmebagt 2 slags brød
m/ oregano og soltørret tomater
Kæmpe scampi ved tillægs pris
------
Pris pr. couvert

Kr. 160,-

Italiensk buffet

Grillet sværdfisk m/ citron
Kæmpe rejer ristet med karry og hvidløg
Langtidsbagte peberfrugter
m/ cherrytomater og basilikum
Bagte løg m/ bacon og rosemarin

Lammekølle i ovn m/ boguone
Oksefilet m/ ratitui
Ristet kartoffel m/ parmasanost

2 slags salater
2 slags oste
2 slags brød

Chokoladekage m tiramisucreme og frugter.

Pris pr. couvert

kr. 218,-

Italiensk Landbuffet

Langtidsbagte peberfrugter
med grillet sværdfisk
Kalvefilet rullet med parmaskinke i barolovin
Kylling m/ basilikum
Tomatsalat med parmasanost
Tærte m/ soltørret tomater og løg
Tærte m/ spinat og laks
Faringlaceret skinke m/ fldøekartofler
Italiensk Landgås i fad m/ rosemarinsovs
og råstegte kartofler

2 slags italienske oste

Pandekager med tiramisuis

Til menuen følger:
brød og smør.
Pris pr. couvert

kr. 208,-